Naturkosmetik rühren ätherisches Öl
Blume Sonnenlicht
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Willkommen im Journal!
Hier findest du alles was das wilde Herz begehrt: Wild- & Heilkräuter, Natur­kosmetik-Rezepturen, Aroma­therapie und Räucher­kunde, plant-based Food und Jahreskreis-Specials.


Wildkräuter, Rituale, Wohlbefinden Valerie Jarolim Wildkräuter, Rituale, Wohlbefinden Valerie Jarolim

Jahreskreisfest Litha · Sommersonnwende

Wenn die Sonne am Höchststand ist, die Tage am längsten und die Nächte am kürzesten sind, wird der Natur seit jeher eine besondere Kraft zugeschrieben. Kräuter sollen in dieser Zeit beson­ders heilkräftig sein weshalb sich die Tage im Juli rund um die Sommer­sonn­wende zum Sammeln beson­ders anbieten. Auch als Litha bekannt wird dieses alte und wichtige Jahres­kreis­fest seit jeher mit vielen natur­verbun­denen Bräuchen begangen.

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Alles über Holunderblüten

Am Wald- und Wegrand leuchten uns nun die wunderschönen und duftenden Blüten des Holunders entgegen und warten nur darauf, von uns entdeckt zu werden. Heilkundlich genutzt wird der schwarze Holunder, auch als Holler bekannt, schon seit sehr langer Zeit und viele Mythen und Brauchtümer ranken sich um diese wichtige Heilpflanze.

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Nachhaltigkeit, Wildkräuter, Küche und Rezepte Valerie Jarolim Nachhaltigkeit, Wildkräuter, Küche und Rezepte Valerie Jarolim

Rezepte mit Rotklee Blüten

Meine liebsten Rotklee Rezepte? Blütenessig und Sirup! Essigauszüge sind eine wunderbare Möglichkeit die Farben, Aromen und Wirkstoffe von Pflanzen einzufangen. Und mit Rotklee schmeckt das Ergebnis ein bisschen wie Himbeeressig. Aus den süßen Blüten lässt sich außerdem ein wilder rosa Sirup herstellen.

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Rezepte, Anwendungs­vorschläge, Inhalte und Angaben wurden nach dem aktuellen Wissens­stand der Autor:innen sorgfältig recherchiert und verfasst, erfolgen aber ohne Gewähr. Sie stellen keines­falls Anspruch auf Voll­ständig­keit und / oder Richtigkeit im wissen­schaftlichen / medi­zinischen Ver­ständnis. Es handelt sich lediglich um eine Informations- und Rezept­sammlung sowie In­spirationen basierend auf eigenen Er­fahrungen. Die Autor:innen über­nehmen keine Haftung für etwaige Nach­teile, die aus dem prak­tischen Ge­brauch der ent­haltenen Angaben ent­stehen. Es muss betont werden, dass jeder Mensch unter­schiedlich auf die Rezepte reagieren kann. Bei Vor­erkrank­ungen, Allergien, Unver­träglich­keiten, in der Schwanger­schaft etc. kann eine ärztliche Abklärung erforder­lich sein.